Bodegas Vicente Gandía incorpora al enólogo Diego Morcillo como nuevo director técnico

Diego Morcillo Fortea será a partir de hoy el nuevo responsable de la estructura enológica de Vicente Gandía, asumiendo la dirección técnica de la bodega. Reconocido con el premio nacional al mejor enólogo del año por FECOES en 2018 Diego Morcillo cuenta con una dilatada carrera profesional dedicada a la enología y la viticultura en importantes bodegas a nivel nacional. Nacido...

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La Nau, el templo del conocimiento de Terres dels Alforins

Terres dels Alforins y La Nau viven una historia de amor desde hace años. Este ‘Paisatge de Vins’ que conforman Moixent, Fontanars dels Alforins y La Font de la Figuera inició en la primera década del nuevo siglo un movimiento común vinculado a la tradición vinícola y la cultura de estos territorios. Desde el principio, La Nau formó parte de todo este desarrollo como el escenario...

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La DO Utiel-Requena selecciona sus vinos representativos de 2024

 La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado sus vinos seleccionados para el año nuevo, escogidos mediante cata a ciegas por el panel de cata de la DO. Esta vez, la cata ha contado con una invitada especial, Manuela Romeralo, sumiller, asesora y formadora en restaurantes. En la última reunión anual del pleno del Consejo Regulador, ha tenido lugar la entrega...

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La AEPEV premia a Bodegas Hispano Suizas a tres de sus vinos

Como siempre, con puntualidad suiza, a las cero horas del primer día del año, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) publicó la lista de los mejores vinos del año anterior en lo que viene a ser el cierre del año natural en lo que a puntuaciones de los vinos españoles se refiere.La asociación agrupa a la crítica del vino, 196 socios y socias...

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Nuestra selección de vinos y cavas valencianos en 2023

Doce meses dan para disfrutar de muchos vinos que se elaboran en la Comunidad Valenciana. Aquí tenemos tres Denominaciones de Origen, una IGP y Requena como representante de la nacional DO Cava y desde hace pocos días con sello de identidad propio.Desde nuestra redacción hemos seleccionado unos cuantos vinos de cada denominación de origen que nos han acompañado en comidas...

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Visitamos el Celler del Roure

En este cálido, bastante inusual, final del mes de Noviembre nos hemos dirigido hacia el interior de la província de Valencia, pero en este caso hacia la zona Sur-Oeste, dentro de la zona Terres dels Alforins. Moixent (o Mogente) ha sido el destino y la visita a una de las bodegas más icónicas de las que representan a la D.O. Valencia.El Celler del Roure, es una consolidada...

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Murviedro renueva la imagen de la gama Audentia

 Murviedro actualiza y renueva la imagen de toda la gama de vinos Audentia, una palabra en latín que significa ‘coraje’ y que da nombre a siete vinos. Dos de ellos son blancos varietales, elaborados con Chardonnay y Sauvignon Blanc respectivamente, un rosé Cabernet Sauvignon, un Syrah y un Petit Verdot tintos, además del Audentia Crianza y del Audentia Reserva. La ...

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Cero Coma Sparkling, el nuevo espumoso sin alcohol de Vicente Gandía

La bodega valenciana sigue apostando por satisfacer las necesidades de sus clientes y crecer en el mercado de los consumidores de un estilo de vida saludable como pueden ser: los deportistas, personas cuya religión no les permite consumir alcohol…etc. Las tendencias en bebidas han demostrado que hay una parte de la sociedad preocupada por el elevado consumo de alcohol. Hasta...

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Bodega La Viña y David Pallàs presentan “Kilates de felicidad vino&chocolate”

La sede de la DOP Valencia ha acogido esta mañana la presentación de la nueva propuesta de edición limitada “Kilates de felicidad vino&chocolate” que representa la magia de la combinación entre el exquisito chocolate gourmet del maestro chocolatero y la calidad de los tintos valencianos Venta del Puerto. El Maestro David Pallàs, reconocido artesano del chocolate, y el...

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Coviñas participa de nuevo en la feria del Cava Valenciano

El Grupo Coviñas participará este fin de semana en la novena edición de la Feria del Cava, que tendrá lugar desde el viernes al domingo en el Mercado de Colón de Valencia, como una de las siete bodegas que forman la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena. En vísperas de la Navidad, el rey de las celebraciones aterriza en el centro de la ciudad para acudir a una de...

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