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Guia de Rosados de la Comunidad Valenciana 2019 (II)
Seguimos en la segunda entrega de la Guía de vinos Rosados de la Comunidad Valenciana hablando de vinos frescos, con un plantel de diversos coloridos, aromas con explosiones a frutos rojos, notas lácteas y fondos tropicales.
Muy fáciles de beber, algunos son intensos, otros bastante cremosos y envolventes, los espumosos muy finos y absolutamente recomendables para aperitivos...
Guía de rosados de la Comunidad Valenciana 2019 (I)
En esta la primera entrega de la Guía de vinos Rosados de la Comunidad Valenciana, pretende ser un referente en lo que se refiere a este tipo de vinos. En próximos blogs se irá ampliando esta selección de vinos que no dejan indiferente al consumidor.
Con diferentes tonalidades, botellas y
variedades, el vino rosado es la mejor manera de combatir el calor en nuestro
amado...
Tarima Hill 2015 el monastrell perfecto
Si hay una región vitivinícola por excelencia donde reina la uva Monastrell, sin duda es el triángulo formado por el sur de Valencia, el Norte de Alicante y su confluencia con los términos de Jumilla (Murcia) y Albacete. Además si nos centramos en la provincia de Alicante, términos como el de Pinoso, Monóvar, Salinas, El Mañá... encontramos un suelo muy pobre, un clima severo...
Los Frailes Caliza 2016 la frescura de la Monastrell
Hablar de los vinos de la Bodega Los Frailes es hablar de un territorio y una familia sin duda ligados al mundo del vino y de la agricultura durante muchos siglos, la familia Velázquez, en su decimo tercera generación ha continuado la labor de elaborar vinos de terruño, como antaño se hacían.
El término de Fontanars dels Alforins, un enclave privilegiado para el cultivo...
Tantum Ergo Exclusive el cava que rompe moldes y mitos
"Después de diez años durmiendo en lo más profundo de nuestra bodega de Requena, este Cava es la mejor manera de celebrar la trayectoria de Hispano Suizas”, dijo anoche Pablo Ossorio en la presentación que realizó su bodega en Lavinia ante más de 150 invitados que no quisieron perderse esta rareza dentro de los vinos espumosos.
Y es que Hispano Suizas ha dado una nueva...
Viniterrania la Festa de la Verema 2018
Después de cinco años, el festival Viniterrània de Benlloc se consolida como el escaparate del vino y la cultura en la Comunidad Valenciana. Los vinos de Castellón, los pertenecientes a su IGP y los de elaboradores locales tiene un fabuloso escaparate, junto al magnífico plantel cultural (conciertos, muestras populares y las actuaciones humorísticas). La parte profesional...
Vegamar presenta sus vinos elaborados por el método Ancestral
Quién iba a decir que el error en la elaboración de vinos tranquilos del monje benedictino Dom Perignon, se iba a convertir en una de las bebidas más glamurosas que se conoce. Así nació el vino espumoso y hoy Vegamar, siguiendo el famoso método Ancestral ha elaborados dos vinos que conjugan técnica y tradición.
En la sede de la DO Valencia, el pasado 15 de Octubre, Ana...
Bus del Vino de Alicante
¿Quieres descubrir la Ruta del Vino de Alicante de una forma diferente? Súbete a nuestro nuevo Bus del Vino a partir del próximo 13 de octubre
y descubre sus nuevas rutas. Recorrerás distintos puntos de la
provincia y descubrirás los secretos de la elaboración de sus famosos
vinos, su exquisita gastronomía y bonitos rincones. Todas las rutas
incluyen:
Visita guiada...
Terrazas de La Cierva: Viticultores Lo Necesario alcanza su madurez
Viticultores
Lo Necesario da un poderoso paso al frente con el lanzamiento de un vino
que ilusiona a todo el equipo de la bodega, especialmente a su alma mater, el
enólogo Diego Fernández Pons. Y es que llega Lo Necesario Terrazas de La Cierva,
un bobal muy especial.
La firma elabora el primer Lo Necesario
en 2007 y no es hasta 2016 cuando Diego se plantea este nuevo reto....