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Vinos Valencianos

III Concurso de catadores de vino “LA JOYA”

El Club Atletismo Requena, la bodega Vinos y Sabores Ecológicos C.B. y Casa Lucia, con motivo de la 22a edición de la Carrera Restaurada de La Joya, organizan el III CONCURSO DE CATADORES DE VINO “LA JOYA”, un concurso diferente. 

Colaboran: Consejo Regulador D.O.P. Utiel-Requena, Bodegas Carlos Cárcel S.L,y Concejalía de Cultura y Turismo del MI Ayuntamiento de Requena.

Fecha de celebración: día 6 de febrero de 2016 a las 11 h 30 min.

Lugar:
bodega Vinos y sabores Ecológicos C.B., c/ La Iglesia no 6 La Portera-Requena 


 

CÓMO LLEGAR:

Desde Requena, antigua N III, tomar dirección Albacete por N-322, pasado El Pontón tomar la N-330 dirección Almansa y a 9 km está La Portera. Allí tomar la CV 429, dirección Yatova, y a la izquierda encontraréis la bodega.

Desde Alicante, en Almansa dirigirse por N-330. 


BASES DEL CONCURSO 
 

1-los concursantes por el hecho de participar se someten al juicio del Jurado, que será inapelable

2-Todas las pruebas serán valoradas entre 0 y 5 puntos correspondiendo 1 punto por acierto y sumándose 1 punto más en caso de hacer pleno en el acierto del bloque.

3-En caso de empate entre dos o más concursantes se efectuara una prueba de desempate entre ellos.

4-los concursantes deberán mantenerse en silencio durante la prueba. Serán descalificados los que hablen entre ellos, o hagan gestos de comunicación.

5-Una vez depositado el vino en las copas, se procederá a la cata cuando el secretario del Jurado así lo indique.

6-el concursante deberá rellenar la hoja que se le entrega al inicio, indicando el número que se le asigna que será la única identificación que deberá anotar en las diferentes pruebas.

7- El tiempo máximo para la realización de las pruebas será de 20 minutos para la teoría y 20 minutos para la práctica.

8-El número máximo de participantes será de 20.

9-Las inscripciones habrán de realizarse mediante comunicación escrita, indicando nombre y apellidos, número de D.N.I., número de teléfono, correo electrónico y domicilio, así como su intención de participar en el concurso.

Los datos deben enviarlos a Pl. Balsa de Moros 6, 46340 Requena o al correo electrónico mangeles.novella@gmail.com 

10 – La cuota de inscripción será de 5 euros que deberán abonarse antes del inicio del concurso.

11- Se otorgaran los siguientes premios:

A todos los participantes se les obsequiara con un estuche de vino, una “bolsa del corredor” correspondiente a la 22a edición de La Joya y una visita guiada a las Cuevas de La Villa

Al primero: trofeo, diploma y un vale de 100 € de descuento para una estancia de fin de semana (dos noches) en Casa Lucia (Requena).

Al segundo: trofeo y diploma.

Al tercero: trofeo y diploma.

Los trofeos serán entregados al finalizar el concurso, junto a un aperitivo ofrecido por la organización.

 


PRUEBAS

Teórica: consistirá en 2 bloques de 5 preguntas cada uno con tres posibles soluciones para cada una de ellas.

Cinco serán relativas al conocimiento del vino y cinco al atletismo.

Práctica: se presentaran cinco vinos de la D.O.P. Utiel-Requena, los cuales han de ser casados con las distintas disciplinas de atletismo que se ofrecen como propuesta.

Cualquier modificación que hubiese necesidad de introducir en las presentes bases para el mejor desarrollo del concurso será comunicado a los participantes antes del comienzo de las pruebas.

Para cualquier consulta o aclaración pueden llamar al telf. 686428020

La DOP Valencia responde al recurso presentado por las DO Utiel-Requena y Alicante

El Pleno del Consejo Regulador de la DOP Valencia reunido esta mañana en sesión extraordinaria, ha manifestado que son las propias bodegas de Utiel- Requena y de Alicante “las que piden voluntariamente comercializar bajo la marca Valencia, del mismo modo que solicitan estar bajo otras figuras de calidad como la DO Cava o vinos varietales”.

Así de contundentes se han mostrado los representantes de este órgano, en respuesta al comunicado difundido por las DDOO Utiel Requena y Alicante, tras perder el recurso contencioso-administrativo, presentado en 2011 ante el Tribunal Superior de Justicia, y en el que ambas denominaciones acusan a la DOP Valencia de apropiarse de unos territorios, incluidos en las demarcaciones de sus zonas de producción.

El Pleno de este organismo, ha explicado que la DOP Valencia no se ha apropiado de ningún territorio de las zonas de producción pertenecientes a otras DDOO de la Comunidad Valenciana, “ya que estos municipios figuran en el Reglamento de la DOP Valencia desde el año 1995 para la DO Utiel Requena y desde 2001 para la DO Alicante, siempre a petición de los Plenos de ambas denominaciones”. Asimismo, asegura que “en 2001 y 2010 se firmaron compromisos por parte de los presidentes de Utiel Requena y Alicante que ratificaban estos acuerdos”. 


Por tanto, la zona amparada de producción “no se ha modificado en ningún momento siempre ha sido la misma, por lo que el recurso presentado por ambas denominaciones de origen en 2011, carece de fundamento, y así lo ha ratificado ahora el Tribunal Superior de Justicia”, según fuentes del Consejo Regulador de la DOP Valencia.

Además, si hacemos referencia al tema de producción cabe señalar que Utiel Requena únicamente comercializa con DO, alrededor de 280.000 hectolitros, es decir un 20 por ciento del total producido en esta zona, que se eleva a cerca de 1.500.000 hectolitros.

En el caso de Alicante de los 600.000 hectolitros que se producen en esa zona, sólo sale con DO alrededor de 150.000 hectolitros.

Según el Pleno de la DOP Valencia, “estas cifras hablan por sí solas, y son las bodegas de otras zonas de producción (Utiel-Requena y Alicante), las que demandan comercializar de forma voluntaria sus vinos bajo nuestra marca. Una DO es una figura de calidad y estar en ella es voluntario”, reitera.

“Esperamos que la DO Cava y las DO de Pago, que están ubicadas en Requena, no sean también demandadas por la DO Utiel.- Requena, por usurpar sus territorios, ya que se encuentran también en el mismo caso de la DOP Valencia”, según afirman las mismas fuentes


Por último, el Pleno del CR Vinos de la DOP Valencia, ha manifestado que está abierto al diálogo por el bien del sector, y que acatará la decisión del Tribunal Superior de Justicia, para continuar trabajando en potenciar el nombre de Valencia en vinos de calidad.



Utiel-Requena y Alicante defenderán su territorio ante el Tribunal Supremo

Los plenos de las Denominaciones de Origen Protegidas Utiel-Requena y Alicante han decidido reclamar la integridad de sus territorios ante el Tribunal Supremo después de que el Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de la Comunidad Valenciana, no admitiese el recurso contencioso administrativo sobre los territorios vitícolas que ambos presentaron en 2011, al dictar la Conselleria de Agricultura de la Generalitat Valenciana dos órdenes que recogen el reglamento y pliego de la DOP Valencia en los que se incluyeron en la demarcación de la zona geográfica de esta DOP la mayoría de los municipios que forman parte de estas dos denominaciones (Alicante y Utiel-Requena).
 


Según el presidente de la DO Utiel Requena, José Miguel Medina, “se ha acordado por mayoría interponer un recurso de casación ante el Tribunal Supremo porque entendemos que la sentencia es inadmisible, consideramos que no se ajusta a derecho”.

“La sentencia vulnera la normativa estatal y comunitaria”. Además, explica Medina, “va en contra de los intereses de este territorio en su conjunto, porque la DO Valencia ha incluido en sus demarcación unos terrenos vitícolas y unos viticultores que son de las otras denominaciones de origen”.

Por parte de la DOP Alicante, su presidente Antonio Miguel Navarro, considera que “años de historia y prestigio para el consumidor no se pueden confundirse de esta manera, más aún después del esfuerzo que ha realizado nuestra zona y del estado actual que se vive en cuanto calidad y certificación de productos”.


Los dos presidentes confían eso sí en que fuera de la Comunidad Autónoma haya más objetividad, profundidad y respeto hacia la historia de estas dos zonas productoras después del trato que se ha tenido en los últimos años por parte de toda la administración pública agrícola.

Las DDOO Utiel-Requena y Alicante son dos de las zonas históricas de los vinos españoles, creadas en el año 1932. Ocupan hoy en día una extensión de unas 44.500 hectáreas de viñedo y casi 150 bodegas de diferente tamaño, familiares y muy apegadas a su territorio con algunas variedades como la Bobal, la Monastrell o el Moscatel de la Marina como patrimonio. Ambas han tenido en los últimos años un gran crecimiento comercial de vinos embotellados y reconocimiento de su calidad internacional.

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CRDOP DO Alicante 965 98 44 78info@vinosalicantedop.org
CRDOP Utiel-Requena 636 285 194comunicacion@utielrequena.org

Dominio de la Vega Artemayor V

Dominio de la Vega Artemayor V





Variedad utilizada 100% Bobal. Cepas de la parcela 'La Beata' en la subzona de 'La Muela' en el término municipal de Requena, de cepas de antigüedad garantizada de más de 80 años. Producción de menos de 1'5 Kg. por cepa. Coupage de varias cosechas (2005, 2006 y 2007). Crianza en barricas de roble francés de grano fino (70% nuevas y 30% de segundo uso). Permanencia en botella 12 meses antes de su comercialización.

Botella de 75 cl. de tipo bordelés de doble cristal, etiqueta clásica artística y muy elegante. 14%.

Nuestra impresión

 
Rojo picota con ribete cardenalício, límpio y brillante, de capa alta.

Nariz de intensidad aromática alta, que evoluciona continuamente en la copa desde el primer servicio. Aromas persistentes a fruta roja y negra muy madura, presencia de aromas a compota de frutos del bosque, notas balsámicas, a raíces recién arrancadas, mineral y aromas a sotobosque mediterráneo, es bastante complejo y evoluciona constantemente.

En boca se muestra denso, equilibrado, con una gran estructura, presenta un tanino muy maduro y goloso, en retronasal reaparecen las notas balsámicas y con buena dosis de fruta confitada.

Un vino elegante, goloso, maduro, máxima expresión de una cuidada selección de frutos provenientes de cepas viejas y perfectamente trabajadas, su larga crianza y mezcla de diferentes añadas, hace un néctar delicioso y bien ensamblado.

 

Datos de la bodega:
 
Dominio de la Vega S.L.
Ctra madrid-valencia pk 270,650  
46390 San Antonio (Valencia)
teléfono +34 96 232 05 70      

 

Pasiego Las Suertes 2014

Pasiego Las Suertes 2014



Con un ensamblaje de 70% Macabeo y 30% Sauvignon Blanc, Las Suertes 2014 es un vino blanco muy aromático, fruto de una cuidada selección de racimos sanos y que bien trabajados, criados en sus lías, hacen de este vino un perfecto acompañante para el aperitivo y comidas a base de pescados blancos y mariscos.

Botella bordelesa, Alcohol 12%.

Nuestra impresión:
  Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante y muy limpio.
 
La nariz da unos toques frutales, muy acompañados por frutas tropicales dominados por un exceso, para nuestro gusto, de piña, quizá es lo que tiene la variedad Sauvignon Blanc.
 
La entrada en boca resulta untuosa, fresca y con acidez justa. Persistencia y recuerdos a frutas tropicales.
 

Datos de la bodega:

Bodegas PASIEGO

 
Avenida Virgen de Tejeda, 28
46320 – Sinarcas (Valencia)
Teléfono:609 076 575

E-mail:bodega@bodegaspasiego.com

Tharsys City Tinto 2014

Tharsys City Tinto 2014

Este es uno de los vinos de la gama Tharsys City de la bodega valenciana Pago de Tharsys.


Vino tinto de 50 % Merlot, 25 % Bobal y 25 % Tempranillo, añada 2014 y madurado en barrica. El vino tinto reproduce el conjunto que conforman el Mercado Central y la Iglesia de los Santos Juanes de la ciudad de Valencia diseñado por el artista Joan Cánovas.

Nuestra impresión:
 
Color rojo rubí, intensidad de color media-alta. 
 
Nariz destacada por los aromas limpios a frutas maduras confitadas, recordando a ciruelas y moras. El paso por barrica marca las notas especiadas y balsámicas. 
 
La entrada en boca es suave, golosa y resulta untuosa debida a la madurez de los taninos. Vino muy equilibrado.

Datos de la bodega:

PAGO DE THARSYS, VIÑEDOS Y BODEGA
Paraje de Fuencaliente, s/n (Ctra. N-III. Km. 274)
46340 Requena - Valencia - SPAIN
Tel. +34 96 230 33 54 -- Fax. +34 96 232 90 00
pagodetharsys@pagodetharsys.com

Cavas valencianos para un próspero y Feliz 2016

Finalizando este año 2015 y para celebrar la entrada de este nuevo 2016, os hemos seleccionado 4 cavas valencianos que pueden ser perfectos anfiriones para el devenir del nuevo año.

Desde el equipo de Vinovalenciano.Net os deseamos un 


FELIZ 2016


Dominio de la Vega Authentique Brut Nature 2013


Cava elaborado por el método tradicional con Macabeo y Xarel.lo. Las variedades se vinifican por separado. Decantación y limpieza por frío sin uso de clarificantes.
Tras el ensamblado de las diferentes variedades, se procede al tiraje en los primeros meses del año. La segunda fermentación y crianza se realiza en nuestras cavas a 16ºC durante 18 meses.
Botella tipo cava especial,  más ancha en la base, doble cristal. Graduación alcohólica 12%.

Amarillo pajizo burbuja fina, límpio y brillante.
Nariz que recuerda a aromas cítricos, frutas de hueso, notas de bollería propias de la fermentación.

En el paladar es un cava de entrada cremosa, burbuja integrada, postgusto con notas cítricas, buena acidez, final largo y elegante.
 
 

Pago de Tharsys Brut Nature

Original cava Brut Nature (20% Chardonnay 80% Macabeo)  con 16 meses en rima y que por su finura y paladar nos ha conquistado como uno de los mejores cavas de la Comunidad Valenciana.


Color amarillo pajizo con destellos dorados, burbuja fina, limpio y muy brillante.
En nariz se notan recuerdos a flores blancas, cítricos, recuerdos a bollería fresca y almendras crudas. En boca es fresco, amplio, y destaca su cremosidad en el paladar, notando una elegancia en el trago que persiste y permanece recordando a esas flores blancas que en nariz nos deleitaban.
 
 

A2 Cava Brut Reserva

Bodegas Antonio Arráez completa el portfolio de productos con este cava brut reserva 80% Macabeo y 20% Chardonnay que se elabora dentro de la DO Cava.

 
Su color amarillo pajizo con burbuja fina y muy brillante.
Elegante y de intensa fragancia, despliega aromas de fruta blanca madura sobre un fondo de pastelería con sutiles notas cítricas. Textura cremosa; amplio y persistente en boca, acidez equilibrada, con ligeros recuerdos a pan y final largo.


Tantum Ergo Pinot Noir Brut Nature

Selección de las mejores uvas de cepas de baja producción de viñedos propios de Pinot Noir, con una densidad de plantación de 3.500 plantas por hectárea.

 
Color rosa palido con burbuja fina , limpio y muy brillante.
Nariz intensa que recuerda a frutos rojos mezclados con frutos secos y un ligero toque de vainilla tostada.
Boca fresca, amplia, cremosa, persistencia larga, postgusto a frutas rojas maduras con recuerdos a vainillas.
 

Cata FEREVIN Vera de Estenas

FEREVIN organiza el próximo Sábado 2 de Enero en la sede de nuestra asociación, una cata y degustación comentada de los vinos de bodegas Vera de Estenas.

Ferevin organiza Catas Comentadas los dos primeros sábados de cada mes a las 13:00 h por tan solo 3 €. Se realizan durante todo el año (excepto Julio, Agosto y Septiembre).



Todos los días, Ferevin ofrece unos bonos degustación que consisten en degustar 5 vinos (blancos, rosados, tintos, cavas, orujos, licores...) por tan solo 4 €. 





 
 
FEREVIN- Feria Requenense del Vino
Cuesta Carnicerías , s/n
Barrio “La Villa”
46340 Requena (Valencia)
Tfno y Fax 96 230 57 06
facebook:  Ferevin Feria Requenense del Vino


HORARIO – DEGUSTACIÓN  Y  VENTA  DE  VINOS

De  Lunes a viernes de 11 a 14 h. y de 16:00 a 19:00 h.
                        Verano de 11 a 14 h. y de 16:30 a 19:30 h.

Sábados de 11 h. a 14:30 h. y de 16:30 h. a 19:00 h.
    Verano de 11 h. a 14:30 h. y de 17:00 h. a 19:30 h.

Domingos de 11:00 h. a 14:30 h.