164 Vinos Valencianos: Evento
Vinos Valencianos
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Raíces Ibéricas y Sierra Norte cautivan a la hostelería valenciana

La alianza entre las bodegas Raíces Ibéricas (Calatayud) y Sierra Norte (Requena) está propiciando sinergias que posibilitan llevar sus vinos a distintos territorios y profesionales del sector. En esta línea de trabajo, ambas bodegas han organizado en Valencia una cata de monovarietales para restauradores y sumilleres de 22 restaurantes de la ciudad. Ambas bodegas...

Hispano Suizas, la referencia en España en innovación enológica

El diario La Razón hizo entrega a Bodegas Hispano Suizas en la noche del pasado 30 de septiembre del premio Innovación enológica 2024, dentro de sus premios anuales Gastro&CÍA. Fue en el Museo del Traje de Madrid, y con la presencia de la directiva del periódico madrileño.          El galardón pretende “poner en valor el esfuerzo...

Presentación del equipo valenciano “Terroir a Ciegas by Vicente Gandía”

Bodegas Vicente Gandía acompañará al equipo Terroir a Ciegas en su participación en el mundial de cata que se celebrará en Burdeos el próximo mes de octubre. Josep Gallego, David Carril, Juan Luis Vanrell y Felipe Pardo son los integrantes del equipo ‘Terroir a Ciegas by Vicente Gandía’, entrenados por Daniel Monsonís. Este grupo está integrado por cuatro apasionados...

Coviñas y CLEC Fashion Festival brindan por la moda y la sostenibilidad

Grupo Coviñas, Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, es la bodega oficial de la quinta edición de CLEC Fashion Festival, que se celebra los días 20 y 21 de septiembre en L'Hemisfèric de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. En este evento participarán diseñadores como Dolores Cortés, Modis Studio, Lenifro o Agatha Ruiz de la Prada, además de Fab Morvan (exintegrante de Milli...

Vendimia Nocturna 2024 - Pago de Tharsys

La emblemática bodega Pago de Tharsys, ubicada en Requena y rodeada de 14 hectáreas de viñedo ecológico inicia la vendimia 2024 en su finca y lo hace a la luz de la luna con su ya mítica VENDIMIA NOCTURNA de la variedad Albariño. La noche elegida para esta vendimia es este viernes, 6 de Septiembre, nada más acabar la luna nueva y coincidiendo con la fase de la Luna Creciente...

LA DO VALENCIA PRESENTA EN LA 18 NOCHE DEL VINO LA CAMPAÑA “GRACIAS A TI”

El Palau de la Música se vistió anoche de gala para acoger la 18 Noche del Vino, un evento organizado por la Denominación de Origen DO Valencia y que se ha consolidado como una de las citas anuales más importantes del calendario vinícola. Cientos de personas, entre bodegueros, profesionales del sector y medios de comunicación, participaron en este multitudinario evento...

Grupo Coviñas, Oro en los Premios Manojo

La XIX edición del Concurso Nacional de Vinos de Bodegas Cooperativas, en cuyo marco se entregan los Premios Manojo, ha otorgado el Manojo de Oro al Cava AULA Brut Rosado de Grupo Coviñas, mejor bodega cooperativa del mundo y líder de la D.O. Utiel Requena.  Este evento, organizado por Urcacyl (Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León) cuenta...

Pablo Ossorio premiado como mejor enólogo 2024 para la FECOES

En Ponferrada, su ciudad natal, y ante más de doscientas personas entre las que se encontraban familiares, amigos y antiguos compañeros de estudios, el pasado sábado 1 de junio Pablo Ossorio tuvo el honor de recoger el premio al mejor Enólogo Nacional del Año 2024 que le entregó FECOES, la institución que agrupa a todas las cofradías del país encargadas de la divulgación del...

Bodega La Viña y David Pallàs presentan “Kilates de felicidad vino&chocolate”

La sede de la DOP Valencia ha acogido esta mañana la presentación de la nueva propuesta de edición limitada “Kilates de felicidad vino&chocolate” que representa la magia de la combinación entre el exquisito chocolate gourmet del maestro chocolatero y la calidad de los tintos valencianos Venta del Puerto. El Maestro David Pallàs, reconocido artesano del chocolate, y el...

Los temas claves en las Jornadas Técnicas de la DO Utiel-Requena

La DO Utiel-Requena organizó conjuntamente sus dos jornadas técnicas anuales, la Jornada vitivinícola y el Foro DO Utiel-Requena. Acompañaron el acto el Director General de Desarrollo Rural, Francisco Javier Benito, y representantes del Ayuntamiento de Requena. Jornada vitivinícola Claves: Utiel-Requena comprometida con la sostenibilidad La jornada arrancó de la mano...

Evento Tharsys & Friends

El pasado jueves 9 de Noviembre, Pago de Tharsys ha reunido en el espacio MerkatoHub de Valencia, a sus mejores clientes para presentarles en un elegante formato de degustación a siete productores y proveedores valencianos de productos gourmet. Entre ellos se encontraban: Charcutería Solaz, Pescadería Martín y Mary, Sushi.Jap, Caviar Olga Babymyuk, Salazones Angomar, Quesería...

Vicente Gandía y Verema buscan al primer DiVino Gourmet en Gastrónoma

El concurso de ámbito nacional, que tendrá lugar en Gastrónoma los días 12 y 13 de noviembre, tiene por objetivo encontrar a la persona con más conocimientos y destrezas en gastronomía y enología mediante la realización de pruebas teóricas y prácticas. Esta iniciativa se lleva a cabo por Bodegas Vicente Gandía y Verema. Verema y Vicente Gandía buscan a los mejores expertos...

Vicente Gandía y Verema buscan al primer DiVino Gourmet en Gastrónoma

El concurso de ámbito nacional, que tendrá lugar en Gastrónoma los días 12 y 13 de noviembre, tiene por objetivo encontrar a la persona con más conocimientos y destrezas en gastronomía y enología mediante la realización de pruebas teóricas y prácticas. Esta iniciativa se lleva a cabo por Bodegas Vicente Gandía y Verema. Verema y Vicente Gandía buscan a los mejores expertos...

Gastrónoma acoge el primer concurso al Mejor Maestro de los Espumosos

 Gastrónoma, la feria gastronómica de referencia en el Mediterráneo que se celebrará en Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre, será el escenario de la primera edición de 'Sparkling Wine Master España', un concurso, ideado por profesionales y expertos en el mundo de los espumosos que tiene como objetivo reconocer al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en...

La IX Jornada de Vendimia de Bodegas Nodus reúne a 200 asistentes en una celebración inolvidable

 Bodegas Nodus continúa su tradición de ser un referente en el mundo vinícola. Ayer, la Finca El Renegado abrió sus puertas para albergar la IX Jornada de Vendimia, un evento que batió récords con la asistencia de cerca de 200 apasionados de la hostelería, la distribución y los medios.La Finca El Renegado brilló con una luz especial al reunir a tantos amigos y colaboradores...

Los AULA de Coviñas se suben a la pasarela de la Mediterranean Fashion Week

Coviñas, reconocida recientemente como mejor bodega cooperativa del mundo, será la bodega encargada de vestir con sus mejores galas el Kissing Room que se instalará en el Hotel Only You, el próximo viernes 6 de octubre, tras la presentación de la colección primavera-verano 2024 de Isabel Sanchis, en la emblemática Plaza de la Virgen. La diseñadora valenciana, referente a...

Mustiguillo en el Casino a Sorbos: La bodega que cambió el rumbo del vino valenciano

El próximo mes de octubre, el Casino a Sorbos recibe como bodega invitada a Mustiguillo. El proyecto que lidera Toni Sarrión vestirá el mágico escaparate del Casino Cirsa Valencia con las referencias más selectas de la bodega. Además, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar los vinos Mestizaje y Mestizaje Blanco, que estarán disponibles por copas en todas sus barras....