'
'
La
Guía Peñín encumbra al vino de Parcela Los Álamos y al Vino de Paraje
LoAlto Bobal y otorga 4 Estrellas a éste último por su excelente calidad
en relación a su precio
Requena, 26 de julio de 2024.- Tras el reciente cambio de imagen y la aparición de los nuevos vinos de LoAlto comienzan a salir sus puntuaciones en las guías especializadas. Las primeras que lo hacen son las de la Guía de Vinos Peñín, que otorga unos sobresalientes 91 Puntos al vino de parcela Los Álamos A de 2023 y LoAlto Bobal 2023 que, además, es calificado con 4 Estrellas por su excelente calidad en relación a su precio.
El Vino de Parcela Los Álamos A 2023
es un vino elaborado con Garnacha blanca que refleja sin ambages la
personalidad del mediterráneo y sus gentes. Las cepas crecen sobre un
terreno con un importante componente arcilloso y elevada humedad
freática, en el que esta variedad mediterránea se expresa en todo su
esplendor.
Los
Álamos A 2023 tiene los aromas del terruño del que procede, con
recuerdos a corteza de cítricos, balsámicas hierbas de montaña, con
perfumes de salvia y flores blancas. Sabores brillantes y jugosos, con
una vena abrasadora de frescura que empuja hasta un final largo y
cremoso.
LoAlto Bobal 2023 es un Vino de Paraje en el que se ve reflejado el paisaje de este pago vitícola. Toda la vendimia es manual y, en bodega,
se
encuban diferentes porcentajes de racimos enteros macerados en uvas
ligeramente estrujadas. Acabada la fermentación se transfiere a un
tanque de cemento durante diez meses. LoAlto Bobal es de color rojo
oscuro con reflejos violáceos. El aroma es intenso, a frutas rojas como
fresa y cereza, junto a recuerdos de frutillos negros, como los
arándanos, que se acentúan con los acentos balsámicos. En el paladar
tiene buen peso de fruta y final evocador. Sus taninos de grano fino dan
forma al paladar, equilibrado, jugoso y apetitoso.
Todos
los vinos de LoAlto son Bio, tanto los viñedos como la bodega cuentan
con el certificado ecológico, son aptos para veganos y el embotellado es
sin clarificación, solo se efectúa una ligera filtración, por lo que la
aparición de sedimentos es algo natural en su proceso de envejecimiento
y no debe entenderse como síntoma de alteración.
La
Guía de Vinos que edita el Grupo Peñín es todo un referente para
aficionados y profesionales del mundo del vino español. En la edición de
2025 ha publicado las calificaciones de 9.800 vinos con información
detallada sobre las bodegas, origen, variedades de uva, tipo de vino,
añada, calificación y notas de cata. La Guía Peñín de los Vinos de
España 2025 estará en librerías a partir del mes de octubre.
