Esta mañana, en el Palau d'Escala de la Diputación de Valencia, en presencia del Diputado Provincial Bartolomé Nofuentes y el Alcalde la Requena Mario Sánchez, el presidente de PROAVA, Felix Cuartero, ha presentado el evento Cava & Jazz apoyado por el M.I. Ayuntamiento de Requena y maridará el líquido burbujeante con la música en directo y la gastronomía de la comarca representada por la IGP Embutido Artesano de Requena.
El sábado desde las 19,30 horas, los cavas de bodegas participantes elaborados con uvas del término vinícola de la capital del cava valenciano, Requena, pues es la única localidad de la autorizada por el Consejo Regulador D.O. Cava para elaborar este producto en la Comunidad Valenciana.
A las 20 horas se entregarán los premios del Concurso de Proava, con las bodegas que han sido galardonadas y cuya clasificación queda de la siguiente manera: (Fuente: PROAVA)
Categoría de Cavas
- Bronce para Hoya de Cadenas Brut de Vicente Gandía
- Plata para Laderas de El Villar
- Oro para Bisila Brut de Ladrón de Lunas y Dominio de Calles Brut de Vegamar
- Plata es para Cava Sutra de Bodegas Arráez
- Oro para para Carlota Suria, de Pago de Tharsys
Categoría de Reservas
- Bronce para Vegamar Priveé 18 de Vegamar
- Plata para Bisila Edición Especial de Ladrón de Lunas
- Oro para Bisila Brut Nature de Ladrón de Lunas
Categoría Gran Reserva
- Oro para Lágrima Real de Unión Vinícola del Este.
Categoría de Rosados
- Bronce para para Bisila Rosé de Ladrón de Lunas
- Plata para El Miracle Rosado de Bodegas Vicente Gandía
- Oro para Vegamar Rosado de Vegamar
El Gran Premio Proava, máxima distinción del certamen, es para Vega Medien Reserva elaborado en Unión Vinícola del Este.
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