La cosecha de uva de la
Denominación de Origen Protegida Valencia estimada en esta campaña rondará los
600.000 hectolitros, cifra que se acerca a una cosecha media de esta
denominación.
La calidad se prevé muy
buena, “con un estado sanitario de la
uva excelente”, según explica el
presidente de la DOP Valencia, Cosme Gutiérrez.
La recolección de las variedades de
uvas blancas se inició la segunda quincena
de agosto con las más tempranas como Verdil, Chardonnay y Moscatel de Grano
Menudo, en el Clariano. Subzona en la que ya ha comenzado también la recogida
de uvas tintas como Tintorera, Merlot y
Cabernet Sauvignon.
Asimismo, en la subzona Valentino
donde se encuentran ahora en plena fase de vendimia, han empezado a recolectar las blancas como la
Macabeo y algunas tintas tempranas como la Merlot y la Tintorera. La previsión
apunta en esta zona a una muy buena cosecha.
La vendimia de la variedad
Moscatel una de las más representativas de esta denominación de origen también
se ha comenzado con la recogida de uva en las bodegas de Cheste, Godelleta y Turís. Todo apunta a que tengan
una buena calidad de uva en la campaña.
En la subzona Alto Turia aún no
hay fecha prevista de vendimia.
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