Caprasia Rosé 2014

Caprasia Rosé 2014

Rodolfo Valiente es una persona inmersa en su proyecto Vegalfaro, se ha sabido posicionar elaborando vinos de alta calidad, buscando ante todo sacarle el máximo partido a sus viñedos y sobre todo que sus vinos tuviesen un carácter personal. Con la gama Caprasia sorprendió a todos y este Rosé estilo provenzal, usando uvas como la Merlot y la Bobal, sin maceración, dándole un toque de barrica y usando un tapón de corcho que no necesita sacacorchos, basado en el concepto Helix de la corchera Lusa Amorin.  

Botella bordelesa transparente, sistema de Helix, etiqueta en dos colores muy estética, graduación de 12,5%

Nuestra impresión

A primera vista destaca su color rosa pálido, tras descorchar el vino con la mano, no sin antes quitarle el plástico retractil que lo protege, en la copa su primera impresión olfativa es un aroma a fruta blanca, como si se tratara de un vino blanco, poco a poco van apareciendo matices de frutas rojas como la cereza, acompañados de un ligero aroma de vainilla.

En boca el vino es fresco, tiene cierta amplitud en boca, haciéndolo fácil de beber, el postgusto recuerda mucho a futas rojas como la cereza o las grosellas, dandole un toque especiado muy sutil.

 

Datos de la bodega:

VEGALFARO, VIÑEDOS&BODEGAS

Ctra. El Pontón - Utiel, km. 3
46340 Requena - Valencia

Coordenadas: N +39º 29' 28.23", W -1º 8' 51.52"

Tel: 96 232 06 80 | Móvil: 608 308 926
Fax: 96 232 11 26

info@vegalfaro.com